Șnițel din porc

Timpul de pregătire: 40 minute
Gradul de dificultate: Uşor

Ingrediente

  • Cotlet de porc fără os
  • Ouă
  • Pesmeți
  • Făină
  • Ulei
  • Sare și piper negru

Procesul de preparare

Pasul 1

Acoperă fiecare cotlet de porc cu o folie alimentară și aplatizează-le bine pe ambele părți până se subțiază puțin.

Pasul 2

Ia fiecare bucată de cotlet și tăvălește-o prin făină, apoi prin ou și la final în pesmeți (fii sigur(ă) că este acoperită toată suprafața).

Pasul 3

Încinge o tigaie la foc mic spre mediu și adaugă în ea ulei. Prăjește șnițelul pe ambele părți până primești o culoare auriu-maronie.

Chișinău Bălţi Soroca Hîncești Caușeni