Cum păstrezi corect produsele proaspete mai mult timp

Păstrarea corectă a cărnii și a salamurilor nu ține doar de organizare, ci și de menținerea gustului autentic și a siguranței alimentare pentru tine și familia ta. Respectând câteva reguli simple, te bucuri mai mult timp de prospețimea produselor preferate.

Reguli de bază:

• Depozitează produsele din carne și salamurile la o temperatură constantă de 2–4°C
• Verifică întotdeauna termenul de valabilitate și respectă indicațiile de pe ambalaj
• După deschidere, consumă carnea în 24–48 de ore, iar salamurile feliate în 2–3 zile, pentru a păstra gustul și textura optimă
• Păstrează produsele în ambalajul original bine închis sau în recipiente ermetice / folie alimentară, pentru a preveni uscarea și absorbția mirosurilor din frigider
• Evită recongelarea produselor din carne după decongelare, deoarece poate afecta atât calitatea, cât și siguranța

Sfat important:

Așază carnea proaspătă și mezelurile pe raftul inferior al frigiderului, unde temperatura este mai scăzută și mai stabilă. În cazul cărnii vacuumate, după deschidere, las-o câteva minute la aer pentru a-și recăpăta culoarea și aroma naturală.

Rezultatul: prospețime păstrată, textură perfectă și gust autentic mai mult timp – exact cum îți dorești de la produsele Rogob.